É tempo di cioccolata
IV Rassegna di Enogastronomia sul Cioccolato
RR.PP. – Ufficio stampa – Eventi
La IV rassegna di Enogastronomia sul cioccolato, dal tema ‘L’origine del Cacao’, ha coinvolto oltre 60 aziende del settore, tra maestri cioccolatieri e cantine vinicole.
La manifestazione ha avuto luogo nella prestigiosa location del S.Erasmo (Palermo, Sicilia), un ex deposito locomotive di 1.400 mq., diventato centro polifunzionale grazie ad un’accurata opera di restyling, che ha accolto, durante tutto il weekend, un grande numero di visitatori.
Obiettivo: diffondere la cultura del cioccolato, mostrare le nuove lavorazioni e gli abbinamenti con vini, passiti, moscati.
L’evento ha ricevuto il patrocinio della Presidenza della Regione Siciliana, dell’Assessorato alle Attività Produttive della Provincia Regionale e del Comune di Palermo.
RP Leader, all’epoca RPR Consulting, ha curato l’ufficio stampa e le Relazioni Pubbliche con aziende e istituzioni.
Abbiamo creato percorsi di degustazione guidati e video informativi per gli istituti scolastici, e coordinato l’organizzazione dei ’Laboratori del Gusto’, in collaborazione con Slow Food e le aziende vinicole.
